Ludo | Дата: Пятница, 23 Марта 2018, 15:24:09 | Сообщение # 1 |
Прохожий
Сообщений: 8
|
Вкусный рецепт - колбаса из печенья . [img]http://простая-кухня.рф/wp-content/uploads/cladkaya-kolbacka.jpg[/img] Любители сладкого, этот рецепт для вас. Любимая с детства сладкая колбаска.
Продукты (на 5 порций) Печенье песочное - 300 г Сливочное масло - 200 г Сахар - 1 стакан Какао - 3 ст. л. Молоко сгущенное - 5 ст.л. Арахис - 100 г
Как приготовить сладкую колбаску из печенья:
1. Песочное печенье измельчить в блендере и пересыпать в миску.
2. Арахис крупно порубить ножом или раздавить скалкой на разделочной доске.
3. Какао смешать с сахаром и сгущенным молоком.
4. Поставить какао со сгущенкой на слабый огонь и довести до кипения, постоянно хорошо перемешивая.
5. Снять кастрюлю с огня и немного остудить.
6. Порезать кубиками 2х2 см холодное сливочное масло. Добавить сливочное масло в кастрюлю и хорошо перемешать шоколадную массу.
7. К шоколадной массе добавить печенье и арахис. Добавлять мелкими порциями, чтобы получилась густая, вязкая смесь.
8. На столе расстелить фольгу. Смазать ее сливочным маслом. Выложить часть шоколадной массы с печеньем и разровнять. Плотно завернуть фольгу, придавая шоколадной массе форму колбаски.
У меня получилось 5 шт.
9. Поставить сладкую колбаску в холодильник до полного остывания.
10. При подаче нарезать колбаску ломтиками, снять фольгу и подавать сладкую колбаску к чаю.
Приятного чаепития!
Сообщение отредактировал Ludo - Пятница, 23 Марта 2018, 15:24:32
Войти в 1 клик:
Цитировать:
|
|
| Чтобы ответить, можно авторизоваться на сайте через соцсети в 1 клик! | | |
|
|