Мотель - это категория средств размещения, предназначенная для короткого срока пребывания. Расположены, как правило на трассах дальнего следования.
Отель и гостиница - на сегодняшний день подразумевают под собой одинаковое понятие. Это средства размещения, предназначенные для временного пребывания, как правило предоставляют услуги питания, прачечной, развлечения, траспортные услуги, экскурсионные (в зависимости от категории/количества звезд) «хостел» — небольшая недорогая гостиница (в основном для интуристов). Французское hôtel и старофранцузское hostel происходят от одного и того же средневекового латинского hospitale – «гостиница, постоялый двор» (от hospes – «гость») и тем самым родственны «госпиталю». В наши дни отель — это гостиница повышенного уровня обслуживания, а во Франции раньше этим словом называли королевскую резиденцию или просто шикарный особняк, дворец.
Мотели, напротив, роскошностью не отличаются, это обыкновенные, более или менее приличные постоялые дворы для людей, путешествующих на автомашинах. Собственно, само слово «мотель» образовано от motor — разг. «автомобиль» + hotel — «гостиница».