Творог и сыры: приготовление и блюда - Страница 3 - Эфебия
Понедельник, 16 Июля 2018, 13:12:50

  Войти   в 1 клик для общения и отключения рекламы     Правила              

 Эфебия.ru
           Мультифорум
       
  Добавить страницу в закладки       Новые посты       Игры       Тесты       Участники       Фотоальбом       Чат       RSS          
  • Страница 3 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
Эфебия » Кулинария » Вторые блюда » Творог и сыры: приготовление и блюда
Творог и сыры: приготовление и блюда

 
Повар
Сообщений: 1527
Репутация: 4   Offline
Замечания: 0%
 
За ЗОЖ За правильное питание За здоровое питание Кулинару: за рецепты блинов
Рецепт с сайта food.ua

АДЫГЕЙСКИЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Ингредиенты:

молоко 3,2 % — 1 л
творог 18 % — 1 кг
сливочное масло — 100 г
яйца — 3 шт.
соль — 1 дес. ложка
сода — 1 ч. ложка

Способ приготовления

Молоко нагреть до кипения. Добавить творог и варить с момента закипания на слабом огне в течение 30 минут.

Затем выложить в сито, застеленное двумя слоями марли и оставить для стекания сыворотки. Как только сыворотка стечет, в еще теплую сырную массу добавить яйца, размягченное сливочное масло, соль и соду, все тщательно перемешать. После чего поставить на слабый огонь и томить, постоянно мешая в течение 10 минут.

Затем переложить в смазанную сливочным маслом миску, перемешать, утрамбовать, остудить и поставить в холодильник на 3 часа. По истечении времени выложить сыр на блюдо, нарезать ломтиками и подать на стол.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

 сделать сыр дома     адыгейский     молоко     творог     сливочное масло     яйца     соль     приготовить сыр     сыр 


Всем привет!
Я вернулась!
Ко мне можно и на "ты".


Войти в 1 клик:    Цитировать:
 
  Чтобы ответить, можно авторизоваться на сайте через соцсети в 1 клик!
Эфебия » Кулинария » Вторые блюда » Творог и сыры: приготовление и блюда
  • Страница 3 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
Поиск:

     Распечатать       Заложить страницу «Творог и сыры: приготовление и блюда - Страница 3 - Эфебия»    

    


 
         

Пользовательский поиск
На сайт часто приходят в поиске:   Витамины | Сравнение камерофонов | Телефонные приколы

 
  Новые сообщения и последние авторы
  • Баклажаны (консервация) (49) Ludo
  • Оладьи, оладушки, панкейки (1) Ольга-Алёнушка
  • Рецепты от Ольги-Алёнушки (97) Ludo
  • Торт ЗЕБРА (2) Ludo
  • Сырные супы (7) Ludo
  • Дрожжевое тесто (сдоба) (21) Ludo
  • Всё из ГРИБОВ (136) Ludo
  • КИЕВ (47) Ольга-Алёнушка
  • Майонез (8) Ludo
  • КОНФЕТЫ и другие сладости своими руками (0) Ludo
  • Домашние колбаски, сосиски, сардельки, зельцы и т.д. (4) Ludo
  • Курица, цыплята (17) Ольга-Алёнушка
  •     Ещё 300
     
        Популярные темы
  • Ассоциации (242)
  • Начать и закончить словом (234)
  • Города (181)
  • Шутки и анекдоты (172)
  • Слово-аббревиатура (145)
  • Лучший модератор (138)
  • Всё из ГРИБОВ (136)
  • Давайте знакомиться! (134)
  • Новости (123)
  • Ваши стихи (118)
  • Долголетие... (117)
  • А здесь будут наши фотографии (106)
  •     Ещё 300
        Активисты
  • rams (5226)
  • Алька (4056)
  • Ольга-Алёнушка (1527)
  • Элоир_Вер (767)
  • m@sk@ (454)
  • Камский (380)
  • Дайва (319)
  • Мисс_Дракула (285)
  • Emilin (251)
  • Илья (216)
  • Wild (191)
  • :) Сеткин, верни долг!
        Ещё 300
    Чтобы принести для Вас пользу, реклама автоматически подбирается соответственно Вашим вкусам и поведению в интернете. Если Вы желаете её сократить, или просто помочь проекту, или наградить кого-либо из участников, пожалуйста, зарегистрируйтесь на Эфебии, и Вы увидите здесь коды для отправки SMS.
       2006-2018 © Эфебия. Город философов   Все права на уникальные материалы и на подготовленную авторскую подборку защищены
       Для связи с контекстом при цитировании гиперссылка на Эфебию обязательна
    Хостинг от uCoz